面粉廠主要采用鋼鐵鑄件，長期使用容易生銹，影響面粉加工設(shè)備的質(zhì)量石磨面粉機械。 在日常使用中石磨面粉機，要做好小麥面粉機的維護作用，減少設(shè)備在運行中的故障。 本實用新型具有體積小、重量輕、安裝簡單、運輸方便、結(jié)構(gòu)緊湊合理、堅固耐用、防護好、外觀美觀、操作簡單、維修方便、配電方便、機器小、無需啟動補償裝置、采用圓篩取粉、篩網(wǎng)更換簡單、小型磨粉機能耗低、噪音低、性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。

如何正確使用磨機設(shè)備，如何才能使磨機設(shè)備使用時間更加長久，怎樣才能使產(chǎn)量更高有所保障，精通常識，保養(yǎng)自己的設(shè)備，工作起來操作更加順暢。

1.磨輥磨環(huán)的報廢，剩余小壁厚不得小于10mm玉米加工設(shè)備。

2.在磨制物料的同時，細心觀察物料，嚴禁金屬塊進入機內(nèi)，避免損壞磨輥及磨環(huán)，以及吊架等。

3.物料均勻送至料倉，不多不少可使工作更加流暢，過多將導致風道堵死終降低產(chǎn)量，對設(shè)備部件損壞較嚴重。

石磨面粉機對小麥進行生產(chǎn)制造之前小米加工設(shè)備，對小麥的清洗是必不可少的流程之一，這一整個過程對后半期全麥面粉的生產(chǎn)制造以及全麥面粉的質(zhì)量和成色全是有一定的傷害，小麥的清洗流程比較長，一般由初清、毛麥清洗、水分調(diào)節(jié)和凈麥處理四個階段組成。

一、初清小麥進入毛麥倉之前的清洗整個過程稱作初清。初清至少應(yīng)依據(jù)一道風篩結(jié)合的初清篩。

一、原糧清理部分流程：原糧清理部分為也稱麥間，它又螺旋輸送機濕法清理（安裝有洗麥甩干機）和干法清理（安裝有去石機進行小麥著水）兩種形式供選擇。毛麥先流過麥倉柵網(wǎng)，分離出特大雜物，如繩頭、土塊、石塊等，然后由起立提升至卸料器，經(jīng)卸料后流入篩組合清理機，分離出小麥中的大小雜質(zhì)，并清理掉麥子表面扶著的泥塊、麥毛、麥皮上的塵土及部分麥殼。

目前小型面粉機加工設(shè)備不在是以前反復人工上料的小型單機，而是逐步走向成套機組設(shè)備，這種小型面粉加工設(shè)備在生產(chǎn)工藝較傳統(tǒng)單機先進，而且生產(chǎn)生產(chǎn)效益與產(chǎn)品質(zhì)量得以迅速提高，成為、鄉(xiāng)鎮(zhèn)面粉加工作坊理想制粉設(shè)備。其相關(guān)制粉工藝流程介紹如下：

小型面粉機加工設(shè)備制粉工藝流程清理階段：面粉機械成套設(shè)備皆由清理與磨粉兩大部分組成。小麥經(jīng)糧倉接料器、卸料器和閉風器進入清理篩篩選、去石去雜成為凈糧。進入螺旋攪拌器。

加水攪拌、清洗，除去小麥表層灰塵及微生物，然后進入潤麥倉儲存 12～24 小時，使麥皮水分和韌性增加，減少破碎，使麥粒研磨時呈片狀，不易混入面粉中，可提高面粉白度和等級。