這種設(shè)備盡管形狀小，占地空間小，操作也比較簡單，省時，省力，省人工，可是，它的功能卻一點(diǎn)兒也不少，有自動上料功能，能夠自動地完成整個加工過程，期間不需要人工的參加。小型面粉機(jī)械與大型面粉機(jī)械相同，有剝離小麥種皮的設(shè)備，當(dāng)它把小麥的種皮剝下來今后，加工麥仁時面粉的質(zhì)量就比較穩(wěn)定了。

現(xiàn)在鄉(xiāng)村的小型面粉加工設(shè)備不在是從前重復(fù)人工上料的小型單機(jī)，而是逐漸走向成套機(jī)組設(shè)備玉米加工設(shè)備，

4)將裝入潤滑油的軸承座，用工具分別鑲進(jìn)輥軸兩端軸承處，并和軸承壓蓋用螺絲固定好。

5)將快慢輥分別裝入磨體的左右平面及球形支撐軸上。注意輥體兩端和磨體的間隙保持均勻一致。

6)磨輥兩端分別裝入彈簧、調(diào)節(jié)拉桿和接頭，旋緊彈簧帽，將偏心軸裝入兩平底瓦合上部小米加工設(shè)備，并和拉桿接頭相聯(lián)。

7)裝配時注意兩彈簧的壓縮距離保持一致并有一定的壓力。

3、磨輥間隙調(diào)整

  3.如果發(fā)現(xiàn)有金屬塊進(jìn)入機(jī)內(nèi)，應(yīng)立即停機(jī)取出，否則會損壞鏟刀，梅花吊架等。加料應(yīng)均勻，防止風(fēng)道被堵死；

      4.風(fēng)量調(diào)節(jié)：位于風(fēng)機(jī)進(jìn)氣管上的風(fēng)量控制閥，一般開到較大位置，可根據(jù)細(xì)度、產(chǎn)量要求適當(dāng)調(diào)節(jié)。位于風(fēng)機(jī)出口排塵管上的調(diào)節(jié)閥，調(diào)到進(jìn)料口處無粉塵噴出即可。值得注意的是，風(fēng)量過小，主機(jī)下方的風(fēng)道內(nèi)易沉淀物料。

      5.冬季操作盡量不要在室外進(jìn)行，適當(dāng)?shù)臏囟饶芗哟蠊ぷ餍剩?/p>

磨粉機(jī)由于簡體比較長，從喂料端到卸料端，物料的粒度起了很大的變化。為了適應(yīng)物料粒度的變化，優(yōu)化粉磨條件，各種粒度范圍的物料須用不同尺寸的粉磨介質(zhì)進(jìn)行粉磨，所以人們用隔倉板將簡體分成兩個或者好幾個倉，這便是多倉管磨機(jī)。具有干燥功能的磨粉機(jī)的一倉是烘干倉，一倉是雙倉磨粉機(jī)。

順應(yīng)磨粉機(jī)內(nèi)物料顆粒尺寸的變化，磨機(jī)各個倉所裝的粉磨介質(zhì)的平均尺寸理應(yīng)順次減小。

石磨面粉機(jī)的面粉揉面時，喝水多而且面和洽后醒發(fā)的時刻短，無論拉、扯、搓，鮮面條都能堅(jiān)持不懈柔韌性且持續(xù)，鮮面條或面塊煮開后，口味柔韌性且勁道。用石碾子面粉制成的各種各樣面點(diǎn)，麥香氣濃厚，口感好，有嚼頭。

三、從顏色層面看，由于石磨面粉機(jī)面粉中帶有許多的胡羅卜素和膳食纖維素，因此石碾子面粉呈的乳白色且微泛淡黃色。